【偽食貨誌】

|荔枝角|〈生日飯No.5:Ulyssa by Aldou〉

Date:: 25 June 2020 (Thu) 
Place:: Shop 203, 2/F, Elite Industrial Centre, 883 Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok

因為晚宴改期,於是想在生日月安排大部份的朋友見一見面
幸運地該要見的朋友都成功約出來飯聚
今日是相識十餘年的M群朋友飯會
於是特意安排去其中一個朋友上班的食店吃飯
話說咱們群有一個魔咒——被我們鬧過的店都會三個月後都會關門大吉
不過,十幾年前的事,現在人數少了一半威力應該減半


今晚朋友拍板,不過有拍上MENU給大家看看

荔枝角的億利工廈一向都有好多隱藏美食小店
之後有機會再跟大家匯報覓食結果
朋友打工的店是在二樓,窗外就見到長沙灣道的街景

店面佈置是清新溫馨的風格,大家都可以放鬆飲一杯,跟朋友聊天實在不錯

一台七人飯局,多人吃飯可以嘗試不同的菜式,不過很多時都只能淺嚐……


是日餐湯:黑松露野菌湯

不過我不喜黑松露的香味,所以剔走黑松露油
純粹野菌湯忌廉湯,將野菌碾碎煮成,沒有黑松露也不失色


前菜:芝士肉醬薯條

那一抹芝士真夠邪惡,加上肉醬夠濃味,實在不用沾上茄汁
加上厚切薯條很有口感


前菜:香茅白酒煮鮮蜆

雖然酒煮蜆,白酒煮的時間都揮發掉
湯味清甜,蜆的鮮味依然保留,而且肉質厚嫩
確實不錯


前菜:青檸蜜糖雞翼

在六隻情況下,我就是未能欣賞的那個
不過皮蛋先生表示蜜糖甜味蓋過了青檸的酸味


前菜:燒風味海鮮拼盤

這個海鮮拼盤滿有驚喜,有龍蝦、青口、蜆、墨魚串、黃金螺
嘗過白酒煮蜆後再吃這個,更能特出燒煮後的風味
這款絕對要點選跟朋友分享


主食:波士頓龍蝦配露荀龍蝦汁意大利飯

我比較欣賞這個龍蝦汁煮成意大利飯
味道濃郁,而且芝士的龍蝦也很好吃
獨個吃是滿不錯選擇


主食:燒原條鮮魚配泰式辣汁

對於樓上餐廳會有原條燒魚吃是十分出奇,因為這條絕不是魚毛仔
要處理牠要花的功夫並不兒戲
肉質厚實不粗榎夠入味,沒有沾點泰式辣汁也好吃


主食:香煎刺身帶子羅勒醬意粉

羅勒醬煮成的意粉比較少見,因為香港人大眾化的口味中,羅勒算是少數被接納的香料
大多數餐單上都是黑松露、蒜香的意粉
所以見到綠色意粉時候,我還以為是波菜意粉
吃下去滿溢著羅勒清香,很開胃的菜式


主菜:澳洲牛柳拼燒虎蝦配紅酒汁

愈後的菜式開始沒什麼印象,因為這時候都有六分飽
最薯蓉很幼滑,配合紅酒汁很好味
現在寫文回顧才發現,我們點了太多蝦吧……


主菜:香茅燒春雞配泰式辣汁

原隻的燒春雞外觀十分吸引,打卡並不失禮
不過要自己處理分拆就有點難過
還好同台朋友幫忙分掉它
至於味道我忘了


主食:熱溶芝士豬肋骨排配薯格

見到那抹邪惡的芝士已經投降,所以只是相機先吃,便交給朋友們解決

對於整體來說,食物質素很高而且滿意,不過份量稍為多
濃味的肉類加上芝士之類很墊胃,即使不停開餐酒都不夠解膩


甜品:La Famille 戚風蛋糕-西瓜玫瑰味

最後送上生日蛋糕,原先打算是朋友的手作蛋糕,朋友表示沒時間整
所以大家買了蛋糕給我

這個蛋糕對我來說是很有驚喜,因為過來之前,我先在旺角處理事情
由朗豪坊過去MTR的隧道見到La Famille的廣告牌,當時還猜想西瓜+玫瑰味是怎樣的味道
結果晚上就嚐到了(真是我的天使

利申,我並沒有「威迫利誘」,但朋友掩著良心寫我阻不了
祝我年年十八歲

戚風蛋糕的空氣感加上滿滿的忌廉,很有幸福感
聞上去是清香的玫瑰花香,但吃下去是香甜的西瓜味,這個組合對我來說蠻新鮮

最後還有三個精緻的小甜品,朋友見到請幫我補充
可是大家都飽了,只是記得很酸的味道

這幫朋友一向很難約齊,加上疫情,我們近十個月沒有見面
開懷暢飲,連以前的糗事都被翻來
果然糗事是「講足一世」

環境方面略為扣分,因為洗手間因為大廈緣故未能使用
需要過去對面D2的商場實在不便,希望盡快處理就好了

同場加映:生日禮物,對呀~還有生日禮物收

又是願望成真的小禮物
因為我先前在D2那裡看耳飾,計劃遲些再添置新的耳飾,然後暗女就送我一份做禮物
還不是我的小天使嗎


很有質感的包裝盒,去品牌的專頁看是行精緻、文青的款式

這簡約雅致的款式很襯我上班的穿塔風格
幼長的垂直款有修面的效果


珍珠+ 粉橙色調+淺金色很耐看很喜歡

 Ulyssa by Aldou
營業時段:12:00 – 16:00 / 18:00 – 22:00
Tel:2488 0833

食物:
環境:
價錢:
服務:

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